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对她来说，做店长比去高档酒店做甜品师能学到更多东西。
这天晚上关店前，楚心照例开始计算当天销售。
原本由厂家供货的面包全都下架，只推三种口味小方砖，四种口味曲奇饼干。
她坚持不用乱七八糟的东西填补，这样看上去显得展柜空了不少，但营业额不降反升，说明这种主推拳头产品的策略起了作用。
这段时间客流变化最为明显，尤其是限量蛋挞出现后。从最开始的日均三四十人到了现在□□十人，周末有天甚至到了两百。
客单价也从12星元到现在的30星元。
按这两天的势头继续下去，一个月流水能有十万了。
面包店毛利在50-70%，但因为这家店以前不卖汤汤水水这些利润高的，所以毛利会低一些。
折中按60%算，再去掉房租……
楚心放下笔。房租、员工工资、原材料成本这些她都不知道。
慢慢总会知道的，反正目前的思路是对的。
她收拾好东西准备回宿舍，从包里拿出手机，发现有多个未接电话。
楚心随意扫了眼，将通知关掉，又把手机放回包里。
自从路长川和顾一阳跑到教室和她说话后，她似乎一下成了校园红人，走在路上会被人拦住，手机也常接到并不熟悉的同班同学来电。
她们目标一致，旁敲侧击地打听路大少这伙人喜欢什么，好为他们准备圣诞礼物。
楚心不胜其烦，索性把手机仍包里，一天都想不起看一下。
她和魏夏道别后，溜达着往学校走。
此时临近晚上十点，路上还有不少行人。
走出两个路口就是商业区，过了商业区没多远就进入了联盟大学范围内。虽然没有围墙，但有校园保安在街上执勤。
包里手机响起。
楚心看了眼，是个陌生号码，有点眼熟，肯定是这两天打电话烦过她的。
她接起来，没什么好气地“喂”了声，没想到对面的人比她还烦躁。
“你在哪？”口气挺冲，像个老熟人似的。
楚心皱眉：“你谁啊？”
“……路长川。”
楚心倒吸一口气，左手猛地捂住话筒，一脸震惊，又看了一遍来电号码。
难怪眼熟，黑手机联系过的。
不会发现了基因鉴定是她做的吧？
对面的人等得不耐烦：“喂？说话啊。”
“你怎么会有我电话？”声音放低。
“校内网通讯录上找的。”
楚心松了口气：“你找我有事？”
“你的鞋做好了，顾芩让我交给你。”
“鞋？”
“……你要的，什么厨师鞋。”
楚心又惊了，顾一阳还真让他姐做鞋啊。
“其实不用……”
“别废话了，我很忙的好吗？你住哪个楼？”
楚心无语，又不想见他，只得说：“牛津楼二单元，你放快递箱下面好了。”
“知道了。”
啪嗒电话挂了。
楚心想了半天也没想起顾芩这个人在书中出现过没有。
她撇撇嘴，慢悠悠地往宿舍楼走，生怕和路长川打上照面。
然而，怕什么来什么。
牛津楼砖红色墙在路灯照射下幽幽的，白色跑车就停在单元楼外的街边。
路长川单手拎着袋子，靠在车身上，一脚踩着路牙。
进出楼门的学生纷纷侧目，隔着数米远楚心都能感觉到她们的震惊神情。
她头都大了，悄悄隐在树后，想等这人离开再过去。
滴里嘟噜的手机音乐声又响了，楚心看了眼来电，无奈接起。
路长川：“我到了，你下来拿一下。”
“你放快递箱下面就行了。”她压低声音。
“要是被人拿走了，我怎么和她交待啊？”
他说话时完全没有楚心这么多顾虑，声音和平时一样响亮，更加引人注目了。
楼上已经有人听到消息，聚集到窗户边。
按这人的脾气，不亲手交给她怕是不会走了。
楚心只得小跑过去：“麻烦你了。”
路长川眼睛正看着单元门，冷不防有人跟他说话，他只随意瞥了眼就收回视线。
但随即他又转回头，身体离开跑车，拧眉看她。
“你怎么从这边过来的？这么晚你一个人到处溜达？”
楚心张张嘴，奇怪道：“你不是也在外面。”
“我和你能一样吗？你细胳膊细腿的，碰上坏人打得过吗？”
楚心就奇怪了，本来挺好的话，让他一说出来怎么就那么气人呢，这也算一种本事了。
“不是有保安吗。管真多。”楚心从他手上扯过袋子，小声嘀咕道。
路长川耳尖，还是听见了，又因她嫌弃的表情着恼：“你以为我想管啊？”
本来这事和他一点关系没有。顾芩让顾一阳把鞋拿给叶楚心。
顾一阳一直到晚上也没打通叶楚心电话，末了，倒泡了个新妹妹，自己逍遥快活去了，把这活甩给路长川。
楚心觉得这人真像书里说的，吃不得亏，一点就炸。
她直上到二楼，才小声嘟哝了一句：“真是被宠坏了的小霸王。”
楚心进宿舍时，傅安安顶着面膜的脸吓了她一跳。
这天晚上关店前，楚心照例开始计算当天销售。
原本由厂家供货的面包全都下架，只推三种口味小方砖，四种口味曲奇饼干。
她坚持不用乱七八糟的东西填补，这样看上去显得展柜空了不少，但营业额不降反升，说明这种主推拳头产品的策略起了作用。
这段时间客流变化最为明显，尤其是限量蛋挞出现后。从最开始的日均三四十人到了现在□□十人，周末有天甚至到了两百。
客单价也从12星元到现在的30星元。
按这两天的势头继续下去，一个月流水能有十万了。
面包店毛利在50-70%，但因为这家店以前不卖汤汤水水这些利润高的，所以毛利会低一些。
折中按60%算，再去掉房租……
楚心放下笔。房租、员工工资、原材料成本这些她都不知道。
慢慢总会知道的，反正目前的思路是对的。
她收拾好东西准备回宿舍，从包里拿出手机，发现有多个未接电话。
楚心随意扫了眼，将通知关掉，又把手机放回包里。
自从路长川和顾一阳跑到教室和她说话后，她似乎一下成了校园红人，走在路上会被人拦住，手机也常接到并不熟悉的同班同学来电。
她们目标一致，旁敲侧击地打听路大少这伙人喜欢什么，好为他们准备圣诞礼物。
楚心不胜其烦，索性把手机仍包里，一天都想不起看一下。
她和魏夏道别后，溜达着往学校走。
此时临近晚上十点，路上还有不少行人。
走出两个路口就是商业区，过了商业区没多远就进入了联盟大学范围内。虽然没有围墙，但有校园保安在街上执勤。
包里手机响起。
楚心看了眼，是个陌生号码，有点眼熟，肯定是这两天打电话烦过她的。
她接起来，没什么好气地“喂”了声，没想到对面的人比她还烦躁。
“你在哪？”口气挺冲，像个老熟人似的。
楚心皱眉：“你谁啊？”
“……路长川。”
楚心倒吸一口气，左手猛地捂住话筒，一脸震惊，又看了一遍来电号码。
难怪眼熟，黑手机联系过的。
不会发现了基因鉴定是她做的吧？
对面的人等得不耐烦：“喂？说话啊。”
“你怎么会有我电话？”声音放低。
“校内网通讯录上找的。”
楚心松了口气：“你找我有事？”
“你的鞋做好了，顾芩让我交给你。”
“鞋？”
“……你要的，什么厨师鞋。”
楚心又惊了，顾一阳还真让他姐做鞋啊。
“其实不用……”
“别废话了，我很忙的好吗？你住哪个楼？”
楚心无语，又不想见他，只得说：“牛津楼二单元，你放快递箱下面好了。”
“知道了。”
啪嗒电话挂了。
楚心想了半天也没想起顾芩这个人在书中出现过没有。
她撇撇嘴，慢悠悠地往宿舍楼走，生怕和路长川打上照面。
然而，怕什么来什么。
牛津楼砖红色墙在路灯照射下幽幽的，白色跑车就停在单元楼外的街边。
路长川单手拎着袋子，靠在车身上，一脚踩着路牙。
进出楼门的学生纷纷侧目，隔着数米远楚心都能感觉到她们的震惊神情。
她头都大了，悄悄隐在树后，想等这人离开再过去。
滴里嘟噜的手机音乐声又响了，楚心看了眼来电，无奈接起。
路长川：“我到了，你下来拿一下。”
“你放快递箱下面就行了。”她压低声音。
“要是被人拿走了，我怎么和她交待啊？”
他说话时完全没有楚心这么多顾虑，声音和平时一样响亮，更加引人注目了。
楼上已经有人听到消息，聚集到窗户边。
按这人的脾气，不亲手交给她怕是不会走了。
楚心只得小跑过去：“麻烦你了。”
路长川眼睛正看着单元门，冷不防有人跟他说话，他只随意瞥了眼就收回视线。
但随即他又转回头，身体离开跑车，拧眉看她。
“你怎么从这边过来的？这么晚你一个人到处溜达？”
楚心张张嘴，奇怪道：“你不是也在外面。”
“我和你能一样吗？你细胳膊细腿的，碰上坏人打得过吗？”
楚心就奇怪了，本来挺好的话，让他一说出来怎么就那么气人呢，这也算一种本事了。
“不是有保安吗。管真多。”楚心从他手上扯过袋子，小声嘀咕道。
路长川耳尖，还是听见了，又因她嫌弃的表情着恼：“你以为我想管啊？”
本来这事和他一点关系没有。顾芩让顾一阳把鞋拿给叶楚心。
顾一阳一直到晚上也没打通叶楚心电话，末了，倒泡了个新妹妹，自己逍遥快活去了，把这活甩给路长川。
楚心觉得这人真像书里说的，吃不得亏，一点就炸。
她直上到二楼，才小声嘟哝了一句：“真是被宠坏了的小霸王。”
楚心进宿舍时，傅安安顶着面膜的脸吓了她一跳。