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这边其实是留着放水杯或者是汤碗的，方便学生们一次性同时端饭和端汤。
但是被机智的莫帆拿来当做料碟使用。
混合之后的蘸料其实还是不太符合莫帆的口味，他又去弄了一点辣椒油混合在里面，这才调出了他喜欢的味道。
鸡块在蘸料中打滚，沾上了些许的蘸汁，但是随着莫帆的动作，蘸汁又从鸡块上滴落，只有鸡肉的纹理中还能留下一些。
酸咸中带着些许的辣度，能够感受到辣味，但是吃下去之后又不会到莫帆难以接受的程度。
鸡肉柔嫩，鸡皮爽滑。
如果这是在饭店，莫帆肯定要喊再来一份。
吃过了白切鸡，也得尝尝看炸鸡架啊。
鸡架是腌渍了之后，直接丢进油里面炸的，没有加上面粉，最外面那层就是肉。
虽然制作的过程都是一样的，但是加了面粉和没加面粉的炸鸡架，真的是差了很多。
肉在油里面炸熟，和肉包裹在面衣里面炸熟，是完全两种不同的口感。
包在面衣里面的鸡肉，一口咬下去，外面是酥脆的面衣，里面的肉没有沾到油水，所以肉质依旧是嫩的，吃起来就是外酥里嫩的口感。
但是肉在油里面炸熟，鸡肉的表面接触到油水，水分被热度带走，口感就没有那么的嫩，但是咬起来是喷香的。
越嚼越有味。
这里的炸鸡架就是这样的。
鸡架上面虽然带着肉，但是肉并不是特别的多，而且还老是藏在骨头缝里。
鸡骨头可没有猪骨那么硬，莫帆超级轻松地就能把骨头咬开，吃到里面的肉，最后吐出来的就只有干干净净的鸡骨头。
上面连一丝的鸡肉都没有剩下。
放眼望去，莫帆并不是其中的特例，大家都是这样的。
毕竟这也只是三道菜中的一道菜，分量自然不可能让大家吃到满足，吃一块就少一块，大家当然要珍惜地吃了。
今天的汤味道也很棒，把饭菜全部都吃完之后，再去把汤和汤里面的丸子蔬菜全部都吃掉，因为已经习惯了小饭桌的例汤。
莫帆要是没有在最后喝完这碗汤，就感觉这一顿没有结束一样。
汤是很烫的，但是在吃饭的时候，温度已经降到了可以入口的温度，虽然现在还没有到冬天那么冷，但是小饭桌里面依旧开着空调。
空调很凉爽，所以莫帆每天吃着热乎乎的饭菜，感觉就很舒服。
但是出门了还要面对那么一大段路，莫帆就忍不住羡慕小学了。
这要是小饭桌能开在青城高中附近，那该有多好啊，这样的话，他吃完饭门口就是学校了，该有多舒服？
……
其实鹿原野一直都觉得，关东煮和火锅其实没有什么区别，基本上就是口味的不同，给呦呦弄好那碗汤之后，鹿原野把关东煮下面的电磁炉火力调小，保持在微沸的状态就可以了。
鹿原野第一块就夹了年糕，其实按照大部分人吃关东煮的顺序，第一口就是年糕这样的主食，其实还是有点不对的。
大家一般都会先吃丸子，然后是蔬菜之类的，最后才会吃年糕。
但鹿原野就很特立独行，他就爱吃年糕。
软软糯糯的年糕，不只是煮着吃，炒着吃，炸着吃，烤着吃，还是蒸着吃，全部都超级好吃。
虽然年糕全部都是糯米做成的，但是根据使用的糯米的品种，还有制作的工艺，最后做出来的年糕，味道也是不一样的。
鹿原野家这边，其实有年糕的工坊，在哪里鹿原野不太清楚，但是他知道能在哪里买到每天新鲜做好的年糕条。
两块五一个，一个大概在一斤左右。
他们这边的年糕，属于比较硬的那一种，做熟了吃，会变软，但是也不会变成日本动漫里面的那样软软的，可以轻易地用筷子拉出很长的年糕。
那样的年糕，感觉好像大部分都加在红豆汤里面吃。
鹿原野没买到那种年糕，所以用的是普通的年糕。
虽然拉不长，但是切成了厚片的年糕，在高汤里面煮到软乎乎的状态，口感也很棒啊！
软糯的口感，让鹿原野放弃了肉丸子，而在第一口就吃了它，就足以说明他到底有多好吃了！
第二好吃的就是水煮蛋了。
鹿原野之前就说过，他吃汤面的时候，喜欢加水煮蛋，蛋黄融化在汤里面的那个口感，简直超级无敌棒的！
有水煮蛋的汤面，和没有水煮蛋的汤面，就是完全两个感觉。
在这里也是一样的，有水煮蛋的关东煮，和没有水煮蛋的关东煮，也都是两个不同的风味。
鹿原野毫无疑问，是站在有水煮蛋的关东煮那一边的！
水煮蛋，对了！
呦呦是可以吃蛋黄的，让他也尝试一下蛋黄融在汤里面的感觉吧。
鹿原野剥了一颗水煮蛋，放进了呦呦的碗里。
就刚才吃的这一段时间，呦呦自力更生，成功地让碗里的汤少了一半，少掉的那一半，鹿原野都不知道他到底喝进去了多少。
呦呦是第一次用勺子喝汤，就跟用勺子舀土豆泥一样，歪歪扭扭的勺子，根本兜不住汤，最后呦呦只能舔着勺子，去吃那上面残留的一点味道。
不过这也影响不到他的积极性。
乐此不疲地用勺子舀着喝汤，渐渐地也能喝到一点，汤里面漂浮着的那一片绿叶，呦呦用勺子轻轻松松地就带上来了，三口两口就吃掉了。
但是被机智的莫帆拿来当做料碟使用。
混合之后的蘸料其实还是不太符合莫帆的口味，他又去弄了一点辣椒油混合在里面，这才调出了他喜欢的味道。
鸡块在蘸料中打滚，沾上了些许的蘸汁，但是随着莫帆的动作，蘸汁又从鸡块上滴落，只有鸡肉的纹理中还能留下一些。
酸咸中带着些许的辣度，能够感受到辣味，但是吃下去之后又不会到莫帆难以接受的程度。
鸡肉柔嫩，鸡皮爽滑。
如果这是在饭店，莫帆肯定要喊再来一份。
吃过了白切鸡，也得尝尝看炸鸡架啊。
鸡架是腌渍了之后，直接丢进油里面炸的，没有加上面粉，最外面那层就是肉。
虽然制作的过程都是一样的，但是加了面粉和没加面粉的炸鸡架，真的是差了很多。
肉在油里面炸熟，和肉包裹在面衣里面炸熟，是完全两种不同的口感。
包在面衣里面的鸡肉，一口咬下去，外面是酥脆的面衣，里面的肉没有沾到油水，所以肉质依旧是嫩的，吃起来就是外酥里嫩的口感。
但是肉在油里面炸熟，鸡肉的表面接触到油水，水分被热度带走，口感就没有那么的嫩，但是咬起来是喷香的。
越嚼越有味。
这里的炸鸡架就是这样的。
鸡架上面虽然带着肉，但是肉并不是特别的多，而且还老是藏在骨头缝里。
鸡骨头可没有猪骨那么硬，莫帆超级轻松地就能把骨头咬开，吃到里面的肉，最后吐出来的就只有干干净净的鸡骨头。
上面连一丝的鸡肉都没有剩下。
放眼望去，莫帆并不是其中的特例，大家都是这样的。
毕竟这也只是三道菜中的一道菜，分量自然不可能让大家吃到满足，吃一块就少一块，大家当然要珍惜地吃了。
今天的汤味道也很棒，把饭菜全部都吃完之后，再去把汤和汤里面的丸子蔬菜全部都吃掉，因为已经习惯了小饭桌的例汤。
莫帆要是没有在最后喝完这碗汤，就感觉这一顿没有结束一样。
汤是很烫的，但是在吃饭的时候，温度已经降到了可以入口的温度，虽然现在还没有到冬天那么冷，但是小饭桌里面依旧开着空调。
空调很凉爽，所以莫帆每天吃着热乎乎的饭菜，感觉就很舒服。
但是出门了还要面对那么一大段路，莫帆就忍不住羡慕小学了。
这要是小饭桌能开在青城高中附近，那该有多好啊，这样的话，他吃完饭门口就是学校了，该有多舒服？
……
其实鹿原野一直都觉得，关东煮和火锅其实没有什么区别，基本上就是口味的不同，给呦呦弄好那碗汤之后，鹿原野把关东煮下面的电磁炉火力调小，保持在微沸的状态就可以了。
鹿原野第一块就夹了年糕，其实按照大部分人吃关东煮的顺序，第一口就是年糕这样的主食，其实还是有点不对的。
大家一般都会先吃丸子，然后是蔬菜之类的，最后才会吃年糕。
但鹿原野就很特立独行，他就爱吃年糕。
软软糯糯的年糕，不只是煮着吃，炒着吃，炸着吃，烤着吃，还是蒸着吃，全部都超级好吃。
虽然年糕全部都是糯米做成的，但是根据使用的糯米的品种，还有制作的工艺，最后做出来的年糕，味道也是不一样的。
鹿原野家这边，其实有年糕的工坊，在哪里鹿原野不太清楚，但是他知道能在哪里买到每天新鲜做好的年糕条。
两块五一个，一个大概在一斤左右。
他们这边的年糕，属于比较硬的那一种，做熟了吃，会变软，但是也不会变成日本动漫里面的那样软软的，可以轻易地用筷子拉出很长的年糕。
那样的年糕，感觉好像大部分都加在红豆汤里面吃。
鹿原野没买到那种年糕，所以用的是普通的年糕。
虽然拉不长，但是切成了厚片的年糕，在高汤里面煮到软乎乎的状态，口感也很棒啊！
软糯的口感，让鹿原野放弃了肉丸子，而在第一口就吃了它，就足以说明他到底有多好吃了！
第二好吃的就是水煮蛋了。
鹿原野之前就说过，他吃汤面的时候，喜欢加水煮蛋，蛋黄融化在汤里面的那个口感，简直超级无敌棒的！
有水煮蛋的汤面，和没有水煮蛋的汤面，就是完全两个感觉。
在这里也是一样的，有水煮蛋的关东煮，和没有水煮蛋的关东煮，也都是两个不同的风味。
鹿原野毫无疑问，是站在有水煮蛋的关东煮那一边的！
水煮蛋，对了！
呦呦是可以吃蛋黄的，让他也尝试一下蛋黄融在汤里面的感觉吧。
鹿原野剥了一颗水煮蛋，放进了呦呦的碗里。
就刚才吃的这一段时间，呦呦自力更生，成功地让碗里的汤少了一半，少掉的那一半，鹿原野都不知道他到底喝进去了多少。
呦呦是第一次用勺子喝汤，就跟用勺子舀土豆泥一样，歪歪扭扭的勺子，根本兜不住汤，最后呦呦只能舔着勺子，去吃那上面残留的一点味道。
不过这也影响不到他的积极性。
乐此不疲地用勺子舀着喝汤，渐渐地也能喝到一点，汤里面漂浮着的那一片绿叶，呦呦用勺子轻轻松松地就带上来了，三口两口就吃掉了。